Сезон ягод давно наступил, а значит пора заменить тортики и пирожные на что-то более полезное. С ягодами существует множество рецептов, их можно использовать как самостоятельный продукт. Но сегодня мы расскажем не про это, а про то, почему вообще стоит обратить на них свое внимание.
Традиционно считается, что в день человеку необходимо съедать не менее 160 г ягод, разделяя их на две равные порции. Желательно, чтобы ягоды были разные, поскольку тот или иной плод влияет на наш организм по-своему. Рассказываем, как.
🍓 Клубника
Ее свойства можно приравнять к волшебным, так как в составе клубники множество полезных компонентов (клетчатка, витамин С, А и К, а также различные минералы). С помощью клубники в ежедневном рационе вы уменьшите риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и воспалительных процессов.
🍓 Малина
Известна тем, что в ее составе крайне мало сахара и очень много клетчатки. А еще малина славится антиоксидантами, которые выводят из организма токсины, накопленные за счет неправильного образа жизни и ужасной экологии.
🍓 Ежевика
Сестричка малины по содержанию сахара и клетчатки. Она богата антоцианами, за счет которых имеет свой неповторимый красивый темно-сине-фиолетовый почти чернильный цвет. Этот компонент также является активным антиоксидантом.
🍓 Красная, черная и белая смородина
Эти ягоды по праву можно считать настоящими витаминками, ведь в их составе очень много витамина С, а также гамма-линоленовой кислоты, которую используют при лечении гриппа и других заболеваний, которые появляются за счет отсутствия иммунитета.
🍓 Голубика
Помимо клетчатки голубика славится большим содержанием витамина К. Этот компонент работает на благо наших костей и свертываемости крови. Его необходимо употреблять постоянно, так как сердечно-сосудистая система сильно страдает при недостатке.
