Нам понадобятся:
- Мука = ½ стакана
- Геркулес = ½ стакана
- Яйцо = 1 штука
- Белок яичный = 2 штуки
- Мед = 3 чайные ложки
- Кефи = 1 стакан
- Разрыхлитель = 1 чайная ложка
- Яблоки = 5-6 штук
- Форма для выпекания
На 100 грамм получается = 80-85 ккал❤️
Приготовление:
- Смешать и перемешать муку + хлопья + мед + яйцо + белки.
- Добавить кефир и перемешивать до консистенции жидкого (
блинного) теста. - Дать тесту немного постоять, чтобы хлопья набухли.
- Добавить разрыхлитель и перемешать.
- Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью.
- Поставить форму с тестом в заранее разогретую духовку примерно до 170-180 градусов.
- Выпекать 25-30 минут при температуре около 180 градусов.
