Прошел еще один месяц и мы публикуем обзор молочных новинок в мире и в России, вышедших на прилавок. Изменения линейки, новые продукты, инновационные продукты, смена упаковки - что в тренде - изучаем в ежемесячной рубрике The DairyNews.
"ПЕСТРАВКА" меняет формат
Молочная торговая марка «Пестравка» выводит на рынок новый продукт – питьевые йогурты с фруктами и ягодами. Она предлагает семь исконно российских вкусов - клубника, груша, персик, черника, вишня, малина, а также черная и красная смородина.
Молочный комбинат "Ставропольский" представил снежок с LGG
Молочный комбинат представил новинку в линейке кисломолочных напитков - снежок, приготовленный термостатным способом с добавлением пробиотика L. Rhamnosus (штамм LGG). LGG является товарным знаком датской компании Christian Hansen – производителя заквасок и ферментов для молочных продуктов и сыров.
Мороженое с рубиновым шоколадом
Калифорнийская Creamistry совместно со швейцарской Barry Callebaut запустила мороженое с рубиновым шоколадом.
Характерная особенность рубинового какао - фруктовый привкус. Ученые до сих пор спорят, является ли рубиновый шоколад новым сортом шоколада или искусной подделкой мастеров-шоколатье.
Между тем линейка мороженого представит продукты как на основе коровьего молока и рубинового шоколада, так и на основе растительных аналогов - из кешью и кокоса, а также фруктовый сорбет с рубиновым какао.
Твикс и Сникерс в молоке
Mars Wrigley начала производство молока со вкусом батончиков"Твикс" и "Сникерс".
Полезными их не назовешь - но по своей сути, по мнению многих экспертов, их поставка в РФ незаконна.
Продукт же выпущенный на рынок в США - позиционируется как обезжиренный и с высоким содержанием белка - 14 г.
Если вам понравился материал - поделитесь им в социальных сетях и полезной информации будет больше. Подписывайтесь на наш канал. Больше новостей и аналитики молочного рынка на www.dairynews.ru
Также вам может понравится: Почему в Индии без ума от кефира?
