Найти в Дзене
Кулинария

Пицца на пивном тесто

Добрый день дорогие друзья, не знал что вам показать сегодня, и вспомнил отличную закуску к вашему любимому пенному на вечер в кругу друзей или семьи. И так что нам нужно:

Пиво светлое 0,5

мука 1,200

сахар 0,010

соль по вкусу

масло растительное 0,010

и масло что бы смазать противень или форму в которой вы будете делать, с таким тестом не нужно ничего ждать пока оно подойдёт и так далее, раскатываем наше тесто, форма не обязательно должна быть круглой ( делайте как вам больше нравится или под форму в которой будете запекать. Соус давайте сделаем острый, для этого мы возьмём

томаты пробитые или томатную пасту 0,200

перец маринованный Чили 1шт

чеснок 0,010

кинза 0,015

перец отчищаем от зёрен и все наше содержимое пробиваем в блендере, для начинки:

курица копченая 0,100

сыр любой 0,100

лук красный 0,020

огурец солёный 0,020

тесто покрываем соусом накладываем начинка и посыпаем сыром, выпекать при 180 градусов 10 минут и смотрите в зависимости от толщины вашего теста. Сверху можно полить как нибудь соусом например барбекю советую делать самим ( рецепт соуса барбекю скоро появится у нас ), и приятного аппетита!

Друзья не забываем подписываться и ставить лайки!

Еда
6,93 млн интересуются