ИНГРЕДИЕНТЫ: Все в произвольных количествах.
Репчатый лук
Рыба
Картофель
Сыр
Яйца
Молоко
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Репчатый лук, нарезаем тонкими полукольцами и выкладываем его в глубокий, смазанный маслом противень.
2. Рыбное филе солим натираем специями и выкладываем на лук.
3. Картофель нарезаем тонкими пластинками и выкладываем поверх рыбного филе.
4. Добавляем немного воды.
5. Сыр натираем на крупной терке, посыпаем картофель.
6. Яйца взбиваем с молоком и заливаем содержимое противня.
7. Предварительно нагреваем духовку. Ставим в нее противень
и готовим около 1 часа.