ДОЛМА.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Маринованные листья винограда......................................40 - 50 шт. (среднего размера) луковица.................................................................................1 шт. Морковь..................................................................................50 гр. Подсолнечное масло............................................................1 ст. ложка Рубленая зелень (укропа, кориандра и мяты).................по 1/2 ч. ложки Тмин, семян кориандр и укроп (обжаренные и измельченных в ступке)...