Отличная альтернатива магазинным видам этого печенья, содержащим в своем составе порой невесть что.
Делается очень быстро, выпекается за 15 минут.
Продуктов минимумов, и все вполне доступны.
Итак, все просто.
Яйца взбиваем с сахаром до пышного, однородного состояния.
Порционно подмешиваем к яйцам заранее смешанную с разрыхлителем муку и тщательно перемешиваем.
Добавляем в тесто кокосовую стружку, снова перемешиваем до равномерного распределения стружки в тесте.
Убираем на полчаса-час в холодильник.
Достаем тесто, смоченными в воде руками формируем шарики или лепешки.
Выкладываем печеньки на застеленный бумагой для выпечки противень.
Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 12-15 минут.
Даём остыть и подаëм к столу.
Отлично такие печеньки сочетаются с молоком.
Приятного аппетита!
И не забываем про приятный бонус в закреплённом рецепте канала! 🤗
