Привет, мои самые замечательные и неповторимые🤗💗🌸
Сегодня провела почти весь день одна с малышкой, моя семья уехала кататься на коньках. Было немного грустно, привыкла, что дома всегда много народа. Решила скоротать время и порадовать себя вкусным салатиком.
Спаржа - 150 г
Шпинат - 30 г
Яйцо - 1 шт.
Сыр твердый - 20 г
Сливочное масло - 20 г
Соевый соус - 1 ст.л.
Перец, чеснок
У спаржи обрезать твердые части, разрезать её и положить на сковороду в сливочное масло, влить соевый соус, добавить чеснок. Жарить около 5 минут. В тарелку выложить шпинат, сверху жареную спаржу в соусе, затем твердый сыр и варёное яйцо, можно добавить перец. Я не солила, т.к. соевый соус и сыр достаточно соленые. Я люблю этот салат и часто его готовлю, иногда вместо шпината использую рукколу. Просто и вкусно 😋
Приятного аппетита, мои дорогие😘
