Найти тему
Мужская стряпня

Сбитень: горячий славянский напиток

Надоел глинтвейн? Тогда тебе сюда, заходи и располагайся как дома!

Сбитень бывает как алкогольный, так и безалкогольный. В приготовлении он очень прост и не займет много времени. Удивите своих близких таким прекрасным согревающим напитком.

фото использовано в качестве иллюстрации
фото использовано в качестве иллюстрации

Сбитень - исконно русский напиток, который можно отнести к самым распространенным на Руси. Им не только согревались в холодные зимние вечера, но и пили для повышения иммунитета.

Ингредиенты:

  • Вода - 0,5 л.
  • Мёд - 2 ст. л.
  • Сахар - по вкусу
  • Кардамон - 8 -10 шт.
  • Гвоздика - 8 -10 шт.
  • Корица - 1 палочка
  • Лавровый лист - 1 листик
  • Черный перец (горошком) - 10 горошин
  • Водка - 100 гр.

Процесс приготовления:

Для начала кастрюлю с водой поставить на огонь и довести её до кипения.

Следующим действием будет добавление наших специй. В кипящую воду отправляем: кардамон, гвоздику, корицу, лавровый лист, черный перец. Кипятим около минуты и убавляем огонь на минимум.

Добавляем сахар по вкусу. Следом отправляем мёд и тщательно перемешиваем.

А какой у вас любимый согревающий напиток для зимних вечеров? Поделитесь вашими рецептами сбитня в комментариях!

Чтобы напиток был более "согревающим" добавляем водку. Перемешаем и выключаем огонь.

Разливаем по кружкам и наслаждаемся прекрасным напитком.

Приятного вам аппетита. Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал, для меня это огромная награда!

Еда
6,93 млн интересуются