Сегодня мы приготовим самые вкусные, самые нежные и самые лёгкие в приготовлении ванильные пончики.
Тесто очень простое, без дрожжей и выпечки в большом количестве масла. Пончики получаются рыхлыми, вкусны как и просто в сахарной пудре, так и политые шоколадом и украшены всевозможным кондитерским декором.
Ингредиенты:
🔷 Мука- 125 гр
🔷 Сахар - 50 гр
🔷 Яйца - 1 шт
🔷 Разрыхлитель - 5 гр
🔷 Соль - 2 гр
🔷 Сливки 10% - 50 мл
🔷 Сливочное масло - 22 гр ( комнатной температуры)
🔷 Ванильный сахар - 3 гр
Приготовление:
1. Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить сливочное масло и ещё раз хорошо взбить.
2. Далее добавить сливки, взбить массу.
3. Постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем и солью, хорошо перемешать. Тесто выложить в кондитерский мешок и выпекать в мультипекаре. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
