Лилии из красного лука, розы из моркови!
Для цветов овощи я стараюсь покупать на рынке, хотя сейчас в любых торговых точках продают все, но мне ближе сходить на рынок. Лук выбираю крупный, плотный и без повреждений, с одного лука можно сделать 5 штук. Чтобы цветы распустились, я с начала решила вырезать лилии с помощью тай кого ножа, их легко вырезать, лишь бы нож был острый. Когда цветы были готовы, я их опустила в холодную воду и ставила в холодильник на 15 минут. Морковь так же перед работой тщательно мою, очищаю кожу, придаю округлую форму и начинаю вырезать розы. При помощи маленького тайского ножа, вырезаю с плодоножки большой лепесток, удаляю мякоть под лепестком, дальше сделаю второй ряд из двух лепестков, подрезаю лишнюю мякоть ,а так по кругу вырезаю в шахматном порядке еще два ряда. С помощью овального ножа сделаю сердцевину, так же ставлю в холодильник на полчаса. Из арбузной корочки, с помощью тайского ножа на деревянной доске вырезаю листочки. С верхней части моркови, с помощью овального ножа вырезаю астры и оформляю композицию.
Можно оформить и такой вариант.
Автор: Вера Желтова
