5 небольших яблок
3 яйца
1,5 стакана сахара
3/4 стакана растительного масла
1 ч. л. соды
1 ч. л. молотой корицы
1 ч. л. ванильного сахара
2 стакана муки
3/4 стакана рубленых грецких орехов
Яблоки нарезать тонкими ломтиками. Разогреть духовку до 180°С. Форму для выпечки смазать сливочным маслом или маргарином. В большой миске венчиком взбить яйца и сахар. Добавить растительное масло и ваниль. Затем добавить муку, корицу и соду. Перемешать. В конце аккуратно добавить яблоки и грецкие орехи. Вылить тесто в подготовленную форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 55 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет выходить чистой.
Еще больше статей читайте на нашем сайте "Антонов Сад.ру"
А так-же в нашей группе В контакте.
