Салат Цезарь 5 ингредиентов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Зеленый салат 1 пучок

Помидоры 1,5 штуки

Куриное филе 400 г

Белый хлеб 7,5 куска

Соус «Цезарь» по вкусу / Но можно и яйца

Сливочное масло 2,5 столовые ложки

Чеснок 2,5 зубчика

Сыр пармезан по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 МИНУТ

1. Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник.

2. В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока. ШПАРГАЛКА Как подготовить чеснок

3. Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня. ШПАРГАЛКА Как подготовить куриное филе

4. В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие кубики хлеб. Положить в сковороду и обжаривать до румяной корочки. Желательно непрерывно помешивать, чтобы не подгорело. ИНСТРУМЕНТ Сковорода с керамическим покрытием

• 5. Достать листья салата, туда же положить обжаренную куриную грудку, помидоры, нарезанные тонкой соломкой. Заправить соусом «Цезарь». Перемешать. Сверху положить получившиеся сухарики и натереть сыр.