Этот достаточно важный для всего организма элемент, отвечает не только за кости и зубы человека. Поддержание баланса кальция может снизить риск многих тяжёлых болезней и восстановить гормональный фон. В день его нужно употреблять около 1000 мг, а брать его можно не только из молочных продуктов и яичной скорлупы, но и из других продуктов, которые мы рассмотрим ниже. Чтобы кальций усваивался быстрее, нужны белки и витамин D, поэтому их следует употреблять вместе.
Семена и орехи
Любителям макового пирога станет полезной следующая информация. Оказывается, мак является первым номером по содержанию кальция, а далее идёт кунжутное и льняное семя. Их часто потребляют спортсмены, и те, кто занимаются фитнесом. Используются в салатах и добавляются в смузи. Орехи, особенно миндаль, также наделены большим количеством этого вещества.
Овощи и бобы
Соевые бобы японцы любят не просто так. Вместе с сыром тофу они имеют в составе ещё и белок, поэтому хорошо усваиваются. Сюда же можно причислить фасоль и нут. Овощей обычно съедается побольше, чем пряностей и семян, поэтому дело стоит только за количеством. Даже если минерала в них меньше, то в рационе они бывают гораздо чаще. Кроме варёных блюд, можно делать различные салаты. Лидерами по кальцию являются листья репы, чеснок, шпинат и пекинская капуста.
Морская капуста
Недорогая, но насыщенная минеральными веществами морская капуста весьма полезна. Кальцийсодержащая водоросль послужит дополнением к основным кушаньям в виде различных салатов.
Пряности
В травах тоже может содержаться этот минерал. Например, в чабере и майоране его больше, чем в других пряностях. Сухие травы, такие как: укроп, душистая мята, петрушка, корица — являются лидерами продаж во всё мире.
Хлеб из пшеницы
Пшеничный хлеб имеет щедрую порцию кальция. В подсушенных тостах его ещё больше, поэтому во всех странах его часто употребляют на завтрак.
Инжир
Высушенный инжир содержит в 5 раз больше кальция, а вот свежий — совсем наоборот. Им можно заменять вредные сладкие изделия.
Не забывайте поставить лайк, если Вам понравилась статья, а также подписывайтесь на наш канал «Всё о здоровье», чтобы не пропускать новые интересные статьи.
Смотрите также:
Продукты, сохраняющие молодость и красоту
Как быстро похудеть: летние ягоды
6 самых сытных и полезных перекусов
