Зачастую бывает так,что времени на приготовление обеда или ужина катастрофически не хватает.
Сегодня я хочу предложить вам быстрое в приготовлении и бюджетное по стоимости блюдо. Это-ленивые вареники с творогом.
Для этого нам понадобится:
-творог 500г
-яйцо куриное 1шт
-мука 150г
-сахар 3-4 ст.л
соль 1 щепотка
-сливочное масло или сметана
Творог измельчаем так,чтобы не было комочков. Добавляем яйцо,соль,сахар. Хорошо растираем все и добавляем муку. Ее может понадобится чуть больше,чем указано. Замешиваем крутое тесто.
Затем отрезаем часть теста и скатываем его в жгутик. Ножом режем на небольшие кусочки.
Отвариваем в подсоленой воде. Подаем с растопленным сливочным маслом или со сметаной. Приятного всем аппетита!
