Не знаю, мне как будто 15 лет. Но мне так хотелось попробовать приготовить мармеладки 18+.В качестве формы я вообще использовала коробку из под конфет. Ну нет у меня форм красивых для льда
⠀
Я смешала апельсиновый сок и водку. Но подойдёт и вино, шампанское, вермут и даже сладкое пиво. И кола тоже в желе превращается, если что. То есть мешать можно что угодно, кроме ананасового сока (он разъедает белок, а значит и желатин).
Мне вот интересно для кого такие конфетки? Брать на пары? На работу? Просто дома вкуснее же жидкость выпить.
А готовить проще простого👇
⠀
1️.Сок разогреть в микроволновке до закипания.
⠀
2️.Всыпать желатин порошковый. Из расчета 1 пакетик (10г) на 100 мл жидкости. Размешать до полного растворения.
⠀
3️.В стакан с желатиновым соком влить столько водки, чтоб вам было не "бее", а вкусно.
⠀
4️.Разлить по формам и поставить в морозилку минут на 15.
⠀
5️. Достать и съесть. Я обваляла в сахаре половину конфет и почему-то от этого они все потекли. А без сахара - все норм.
⠀
6️. Хранить в холодильнике.
P.S. Водку я не пью🤢, поэтому делала конфетки Ване. А то блин подумаете. Я только вино😁 ну и пиво🙄
Ещё рецептики из блога
Приготовили пасту "Карбонару" за 15 минут и уложились в 310 рублей.
Тосты с авокадо. Уложится в 300 рублей и приготовить вкусный завтрак.