Всем привет!
Сегодня у нас рецепт оригинального стрит фуда - Корн Доги)
Хорошо подойдут и для какой-нибудь вечеринки, для пенного, либо просто побаловать себя чем-то вкусненьким/
Мне так понравился кляр, что я и пармезан решила пожарить также как и корндоги))
Нам понадобится:
- - сосиски
- - кукурузная мука - 100 гр.
- - пшеничная мука - 100 гр.
- - яйцо - 1 шт.
- - молоко - 150 мл.
- - разрыхлитель - 1 ч.л.
- - сахар - 2 ч.л.
- - соль - 1/2 ч.л.
Масло для фритюра не чернеет, никакого осадка кляр не дает, поэтому смело используйте масло повторно для любых целей))