Для приготовления пирога с малиной нам потребуется: 200 мл молока, 700 г муки, 20 г дрожжей, 2-3 яйца, 2 ст.л. сахара, соль.
Поставить опару на молоке. Когда подойдёт, замесить тесто, дать ему подняться, а потом сделать круглый открытый пирог. Малину выложить толстым слоем на тесто, посыпать сахаром, наложить сверху решётки полосы из теста и выпекать в духовке.
