Большинство людей по всему миру предпочитают начинать свой день с чашки кофе. Кроме того, многие ежедневно пользуются услугой «кофе с собой» и охотно устраивают кофе-брейки в течение рабочего дня. Между тем, многочисленные научные исследования подтверждают, что чрезмерное употребление кофе вредит здоровью. Во-первых, он сужает сосуды, что чрезвычайно опасно для органов зрения. Во-вторых, ежедневная доза, равная семи и более чашкам кофе, повышает риск развития заболеваний сердца на 22%. В-третьих, этот напиток портит цвет зубов. Однако все эти минусы кофе лежат на поверхности – о том, что он влияет на состояние сердца, сосудов и зубов не лучшим образом, знают абсолютно все. Мы же расскажем вам о неочевидных опасных свойствах кофе, которые заставят вас отказаться от него прямо сейчас.
Кофе – это вредная привычка
По своему действию кофеин – основной «ингредиент» кофе – схож с наркотическими веществами. Другими словами, он способен вызвать привыкание – так же, как никотин, содержащийся в сигаретах. При этом кофеин является мощным психостимулятором, который быстро приводит нервную систему в возбужденное состояние. В результате, ежедневно получая заряд бодрости благодаря кофе, вы медленно истощаете свою нервную систему.
Кофе вызывает проблемы с пищеварением
Кофе входит в список продуктов, вызывающих изжогу. Что представляет собой это состояние? Попадая в кислую среду желудка, продукты с высоким содержанием всевозможных кислот (в кофе содержатся хлорогеновая, лимонная, винная, яблочная, щавелевая и кофейная кислоты) провоцируют выброс соляной кислоты обратно в пищевод, что и становится причиной назойливого жжения в области груди. Помимо изжоги, регулярное употребление кофе и других «кислых» продуктов (томатный соус, соки цитрусовых, уксус) может привести к развитию гастрита и даже язвенной болезни желудка.
Кофе не позволяет усваиваться полезным веществам
Ученые из разных стран пришли к выводу, что каждая чашка кофе снижает усвоение железа на 75%. И особенно опасно это для людей, страдающих анемией. Кроме того, бодрящий напиток не позволяет организму нормально усваивать магний и натрий. Наконец, пристрастие к кофе приводит к тому, что из организма вымывается кальций, который так необходим для здоровья костей и зубов.
По материалам дзен-канала «Любимая Усадьба».