Воскресный ужин на свежем воздухе: пелингас (черноморская крупная кефаль) на гриле, фаршированный зеленью и лимоном, картошечка с беконом, запеченная в фольге, свежие овощи, лаваш - куда ж без него. Ем всё, несмотря на своё увлечение пп! Сегодня можно! Разгрузку мозгам даю 1 раз в неделю или в две.
Обычно я не ем белый хлеб (мой принцип - без глютена!), не ем картофель. Но белорусские корни диктуют своё - картофель, особенно молодой, иногда ем, раз в месяц где-то :))
Полюбила местного пелингаса - напоминает камбалу напополам с палтусом.
Резюмирую свои ощущения: кайф! Семья, свежий воздух, всё очень вкусно, не смотря на то, что позволила себе "запрещенные" продукты - белый хлеб и картофель.
"Без фанатизма и с удовольствием!" - этот принцип хорош и в питании и в жизни вообще!
Всем удачи!
