Мне нравится экономить на питании. Моя бабушка говорила, что в семье должна быть еда праздничная и повседневная. Повседневная еда должна быть недорогой, простой и качественной.
К сожалению сейчас мы и в будни едим вкусно, ведь, слава богу, в любом магазине чего только нет! Да ещё постоянные акции и скидки делают своё нехорошее дело: мы покупаем часто то, что раньше могли позволить себе только за праздничным столом, а когда наступают праздничные дни, как-то не получается насладиться едой в полной мере, ведь она почти такая же какой была всю рабочую неделю! Поэтому советую всем готовить простую еду и экономить смудовольствием 😄
ВИНЕГРЕТ
- Свекла - 3 шт - 15 руб
- Морковь - 3 шт - 30 руб
- Картофель - 5 шт - 30 руб
- Лук репч. - 1 шт - 10 руб
- Горошек - 1 банка - 60 руб
- Огурцы маринов. - 3 шт - 30 руб
- Масло раст - 20 гр - 15 руб
ИТОГО: 190 руб за огромный «тазик»
ВАРЕНИКИ С Картошкой
- Вода - 180 мл - 0 руб
- Мука - 450 гр - 20 руб
- Яйцо - 1 шт - 7 руб
- Соль 1/2 ч.л.- ???
- Картошка - 5 шт - 30 руб
- Лук репч.(для пережарки) - 1 шт - 10 руб
- Масло сливочн. - 30 гр - 30 руб
ИТОГО: 100 руб. большая миска на всю семью!
ПИРОГ ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА с мясным фаршем
- Тесто слоеное 400 гр - 60 руб
- Фарш (любой) 300гр - 70 руб
ИТОГО: 130 руб
такой пирог можно печь с яблоками, сыром, капустой, любым вареньем и вообще с тем что есть.
КУРИНЫЙ БУЛЬОН С ВЕРМИШЕЛЬЮ
- Куриный суповой набор 400 гр - 70 руб
- Вермишель - 200 гр - 30 руб
ИТОГО: 100 руб
Тушеная капуста с сосисками
Капуста - 1 средний качан - 1 шт - 60 руб
Сосиски - 2-3 штуки - 60 руб
Луковица - 1 шт - 10 руб
Томатная паста или кетчуп - 2 ложки - 10 руб
ИТОГО: 140 руб
БЛИНЫ (или Оладьи)
Вода /Молоко /Кефир....
Мука
Яйцо
дрожжи (?)
ИТОГО:
так как пропорции и ингредиенты могут быть очень разные, пишу цену «от» - так вот, это блюдо может стоить от 50 руб
СУПЫ
Здесь я вообще ничего конкретного написать не могу так как вариантов бесконечно много. Но я точно знаю, что первое блюдо может стать полноценным обедом. Мой любимый бюджетный вариант обеда - вегетарианский овощной суп и пирог с мясным фаршем 👍
КАШИ
Всем очень рекомендую полюбить кашу на завтрак! Я покупаю рвсянве хлопья самые недорогие, те которые необходимо варить 15-20 минут. Вкусно, полезно, очень не дорого и сытно.
Питаясь простыми качественными блюдами, вы не только сэкономите, но и сможете наконец почувствовать праздники когда на столе у вас появятся праздничные вкусняшки.