При выборе перекуса перед сном следует отталкиваться не только от калорийности продукта. Определенные продукты способны значительно улучшить качество сна, другие, напротив, мешают уснуть.
От того, как вы спите, зависит множество важнейших моментов – ваша работоспособность и умственная активность, работа иммунитета и скорость обмена веществ, психологическое состояние и физическая форма. Нередко недостаток или плохое качество сна является причиной появления лишнего веса, поэтому отказывая себе в еде перед сном, вы делаете только хуже. Не нужно пытаться заснуть в голодном состоянии, правильнее будет перекусить продуктами, повышающими качество сна.
Что нужно есть перед сном?
Употребление перед сном продуктов, содержащих триптофан, поможет быстрее уснуть и повысит качество сна. Эта аминокислота влияет на выработку серотонина, гормона счастья, который в свою очередь регулирует не только настроение и аппетит, но и сон. Триптофан присутствует в большинстве растительных белков, высоким содержанием отличаются бобовые, индейка, тыквенные семечки и молочные продукты. Углеводные продукты с триптофаном помогут уснуть быстрее, так как углеводы ускоряют усвоение аминокислоты.
Важнейшую роль в формировании здорового сна играет гормон мелатонин, он выполняет функцию естественного снотворного. Один из самых продуктов с мелатонином – это вишня, стакан вишневого сока на ночь поможет победить бессонницу. Аналогичным образом действуют продукты, богатые магнием, это авокадо и листовые овощи темно-зеленого цвета.
При достаточном поступлении магния сон будет крепким и беспрерывным.
Что нельзя есть перед сном?
Некоторые продукты действуют противоположным образом, они мешают уснуть, делают сон поверхностным и прерывистым. В первую очередь это кофеин, его категорически нельзя употреблять в вечернее время. Важно знать, что кофеин присутствует не только в кофе, но и в чае, многих лимонадах, энергетических напитках и в шоколаде.
Многие ошибочно считают, что алкогольные напитки помогают заснуть. После употребления алкоголя у человека снижается скорость реакции, он чувствует себя сонным, но в таком состоянии невозможно уснуть и полноценно выспаться. Чем больше алкоголя выпито – тем ниже качество сна и хуже состояние после пробуждения.
Еще одна запретная категория для употребления перед сном – это жирные продукты. Высокое содержание жира требует длительного времени на переваривание перекуса. В ночное время пищеварительная система должна отдыхать, а жирные продукты заставляют ее работать.
Как перекусывать перед сном?
Непосредственно перед сном не следует делать объемных приемов пищи, даже если это поздний ужин, он должен быть меньше, чем обычный прием пищи. Положите на тарелку то количество пищи, которое планируете съесть, не нужно брать еду из пакета или контейнера, это не позволит проконтролировать объем съеденного. Отличным примером перекуса перед сном станет стакан натурального йогурта с половинкой банана или стакан нежирного молока с парой кусочков цельнозернового хлеба.
