Мы шли по улице Муфтар. Она упрямо впадала в Гобелены. И это будет вечно. Умру я, мою могилу сотрут с земли, но это будет жить вечно. Эта улица туристическая. Дюма мифологизировал этот район Парижа и многие приходят сюда по поводу д’Артаньян , ведь он когда то здесь жил. В конце этой улочки есть винный магазин. Небольшой, но как оказалось с интересными винами. Мне, видимо по своей неосведомленности, всегда казалось, что этот магазин для всякого турья и цены там недетские. Но реальность превзошла ожидания. Там помимо крупных домов шампанского, оказалось шампанское небольших хозяйств, которые в России не представлены.
Большие дома, они же grand marks являются локомотивами, которые тянут за собой всех остальных производителей. Попробовав всемирно известные вина от больших производителей люди начинают искать других производителей и это вытягивает наверх работу мелких хозяйств. То есть маркетинг больших хозяйств работает на благо всего региона. И это шампанское из того что я пробовал оказалось самым лучшим. Бутылка 0,375 стоила 18 евро. Средняя цена, я видел за такой объем и дороже, но бывали и дешевле.
Цвет желытй, без всяких соломенных и зеленоватых тонов.
Аромат сложный, глубокий, вычурный, такими мазками, как импрессионисты выписывают свои картины. Я не думал и не предполагал, что шампанское может выдавать ноты ананаса и сока ананаса. Окей, к этому можно привыкнуть и даже смириться, но экзотические фрукты? Куда, куда вы удалились? Черника, земляника, клубника. Ладно, с этим я как-то смирился.
Во вкусе клубника, земляника, высокая кислотность, тельно, перляж устойчивый, как столетний дуб в густом лесу. Идеально, как аперитив. Рецепторы прочищает идеально.
Баллов 92
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
