Для приготовления этого супа нам потребуется: 350 г сухофруктов, 1 стакан сахара, 60 г крахмала, 2 л воды.
Сушёные плоды и ягоды перебрать, промыть. Крупные яблоки и груши разрезать на 2-4 части. Залить холодной водой, добавить сахар и варить в закрытой посуде до готовности. Заварить крахмалом, довести до кипения, охладить.
