Кабачки — одни из самых ранних овощей, не считая зелень. В начале июля они готовы к употреблению. Но существуют сорта кабачков, которые можно использовать уже в июне.
Цуккини, патиссоны — это тоже кабачки. Патиссоны по форме напоминают шестерёнки, из всех кабачков они менее урожайны и более поздние, зато самые вкусные. Собственно кабачки и цуккини имеют форму цилиндрическую, вытянутую. но кабачки более мягкие, чем цуккини. Если выбрать сорта разных сроков созревания, то свежие кабачки для салатов, оладушек, овощных рагу будут поступать всё лето.
Какие сорта самые ранние?
Сорт Консервный белый
Особенность этого сорта — хорошая урожайность вне зависимости от природных условий и устойчивостью к заболеваниям. Даже в самое неблагоприятное лето он даёт стабильный урожай до 8 кг с одного метра квадратного некрупных, гладких, плодов с тонкой белой коркой. Мякоть у плодов плотная и нежная приятного кремового цвета и хорошего вкуса. Сорт ультроскороспелый, от посадки до снятия первых плодов проходит 38-45 дней.
Сорт Ролик
Ещё один ультроскорспелый хорошо известный сорт (36-38 дней). Хорошо переносит недлительное понижение температуры воздуха. Плоды продолговатые, гладкие, белые, хорошо хранятся.
Сорт Мальчуган
Сорт дает высокие урожаи — за сезон на одном квадратном метре посадок может вырасти до 10 кг плодов, светлая плотная мякоть которых порадует своим нежным вкусом. Отличается сорт большим содержанием витаминов и сахаров. Плоды можно собирать уже на 36-38 день от появления ростков. Растение не поражается настоящей мучнистой росе и хорошо переносит кратковременное похолодание.
Сорт Умка
Цилиндрические белые плоды сорта «Умка» готовы к съёму на 44 день от всходов. Мякоть у плодов светлая, плотная и очень нежная, с большим содержанием витаминов, отличного вкуса. Особенностью растения этого сорта является то, что сорта Умка имеет не кустовую форму, а плетистую.
Сорт Чайка
Раннеспелый (36-44 дней) сорт имеет молочно-белые, цилиндрические, гладкие, немного ребристые у плодоножки плоды. Мякоть их отличного качества светло-кремового или белого цвета. Урожайность хорошая — до 9 кг с одного метра квадратного.
Сорт Якорь
Сорт имеет цилиндрические, гладкие плоды со светло-жёлтой, плотной,отличного вкуса нежной мякотью, , готовые к сбору на 41-49 день после всходов. Этот сорт интенсивного типа имеет массовую отдачу урожая до 10 кг/м2, что удобно при консервировании. Преимуществом сорта является то, что растение имеет незагущающиеся кусты с преобладанием женских цветов, а также высокую холодостойкость. Это гарантирует в года с прохладным летом хорошие урожаи.
Здесь описаны далеко не все имеющиеся сорта ранних кабачков. Помимо сортов ранними урожаями отличаются гибриды F1. Ускорить получение урожая можно, если выращивать растения рассадным способом. На рассаду кабачки сажают в первой декаде мая, высаживают в грунт при установлении температуры выше +18 градусов, когда у рассады появятся два-три настоящих листочка. Хорошо зарекомендовало себя выращивание рассады в одноразовых или разъёмных контейнерах. Тогда при пересадке корни растений не повреждаются, растения не болеют, на новом месте приживаются легко и быстро идут в рост.
Источник У Остапича.
Фото и видео взято из открытых источников для иллюстрации
Спасибо за лайк 👍. Подписывайтесь на наш канал 👆 и следите за новыми советами для огородников и садоводов.
Еще больше информации можно увидеть на сайте У Остапича
