Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Просто с Марией"! Приветствую моих дорогих подписчиков, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые!
Яичница - универсальный вариант для завтрака. Существует великое множество способов приготовления этого незамысловатого блюда.
Сегодня я хочу поделиться с вами ещё одним вариантом приготовления яичницы, который поможет внести разнообразие в привычный утренний рацион.
Если вам ещё не доводилось готовить яичницу в помидорах, рекомендую попробовать этот простой и вкусный вариант для завтрака или перекуса в течение дня.
Итак, для приготовления нам понадобится:
Куриные яйца - 3 шт.
Помидоры среднего размера - 3 шт.
Зелень ( у меня укроп ) - небольшой пучок
Соль и специи - по вкусу
Оливковое или растительное масло - 1 ст. ложка
Приступаем к приготовлению.
Острым ножом срезаем с помидоров верхушку и удаляем мякоть. Измельчаем зелень.
Смазываем помидоры изнутри небольшим количеством масла с помощью силиконовой кисточки.
Внутрь каждого помидора разбиваем одно яйцо.
Добавляем специи.
Соль.
Зелень.
Укладываем помидоры в форму, слегка смазанную маслом.
Отправляем форму в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на 15-20 минут.
По истечении этого времени осторожно вынимаем помидоры из духовки и подаём к столу.
Оцените рецепт лайком и не забудьте подписаться на канал "Просто с Марией"! Благодарю за визит, буду рада видеть вас снова!
Рекомендую также заглянуть на страничку с этим рецептом: Делаем домашние панировочные сухари за 10 минут