Иногда сделать неповторимый напиток можно и в домашних условиях с всем известных ингредиентов.
Главное знать что брать и в каких пропорциях.
Сегодня я поделюсь рецептом чайной наливки.
Основа зеленый ароматный чай, и самогон двойной перегонки 40% крепости.
Что понадобится:
зеленый ароматный чай 20 г
самогон 40% крепости 1 л
лимонная кислота 2 г
ванилин 2 г
сахар 300 г
вода 200 мл
жженый сахар 10 г
Приготовление:
1. Из сахара и воды делаем сахарный сироп. Соединить игнредиенты, довести до кипения, и покипятить 5 минут.
Охладить.
2. 1 ст.л. сахара обхарить на медленном огне, так, чтоб образовалась густая масса. Примерно это делается на протяжении 7-8 минут. Сахарная структура под воздействием высоких температур преобразуется, и дает нам на выходе жженый сахар, очень нужный ингредиент для этого рецепта.
3. Теперь все ингредиенты соединяем в стеклянной таре, и даем настояться 10 дней. Периодически надо банку встряхивать.
4. Фильтруем, разливаем по бутылкам.
Получается очень востребованный продукт из простых ингредиентов. Рекомендую приготовить.
Удачи Вам и Хороших Посиделок!
