Очень простое и тонкое тесто для пиццы. Его вы сможете приготовить всего лишь за 1 час и получите великолепное тесто.
Ингредиенты
· Соль;
· 175 муки;
· 1 ст. ложка оливкового масла;
· 1 ч. ложка дрожжей;
· 125 мл воды.
Процесс приготовления
1. Муку соединить вместе с солью и дрожжами.
2. Отдельно смешать воду и масло.
3. Вымешивать тесто, смешав все составляющие. Должна получиться однородная масса. Вымешивать около 3-4 минут.
4. Тесто положить в любую миску, предварительно смазав его оливковым маслом. Теперь накрыть кастрюлю пленкой. Оставить примерно на 40 минут. Хранить в теплом месте. Тесто должно увеличиться примерно в два раза.
5. После того, как пройдет указанное время, тесто снова месить, но уже 2-3 минуты. Теперь раскатать его кругом, чтобы радиус составлял 30 сантиметров.
6. Теперь можно готовить пиццу. Выберите любые ингредиенты.
7. Тесто получается очень мягким и вкусным. Остается лишь приготовить пиццу и наслаждаться.
Приятного аппетита!