Для приготовления нам понадобится:
Молоко 2,5% - 1.5 стакана
Сахар - 0.5 стакана
Какао - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л. с небольшой горкой
Масло сливочное - 50 гр.
Приготовление:
В миске смешиваем 0.5 стакана молока, сахар, какао и муку сразу до однородной консистенции, убираем на время в сторону.
Оставшийся стакан молока наливаем в маленькую кастрюлю и доводим до кипения.Как закипит, убавляем на медленный огонь, выливаем нашу зараннее подготовленную шоколадную смесь в молоко.
Помешиваем и дожидаемся загустения. Как загустеет, то выключаем, добавляем масло. 🍯 Вот и всё! 😋
❗️Только имейте ввиду, что когда масса остынет, то станет еще гуще.Поэтому массу стоит снимать с огня чуть раньше желаемой консистенции.
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт, ставьте 👍🏼 и подписывайтесь на канал, чтобы не потерять! 🍩