Для приготовления этого вкусного печенья вам понадобится:
Овсяная крупа - 350 грамм
Яблоко - 2 шт
Кефир - 100 мл (обезжиренный)
Можно добавить корицу, если вы любите
Сухофрукты также по желанию
Делаем печенье:
Берём кефир и смешиваем с овсяной крупой, консистенция должна быть как кашка, но не жидкая.
Оставляем смесь на 30 минут. После натираем яблоки на тёрке и добавляем в кефир с овсянкой. Добавляем корицу и сухофрукты и перемешиваем.
Смоченными руками формируем печенье и выкладываем на противень с бумагой для выпечки. Выпекать необходимо 200 градусов 20-30 минут.
Приятного аппетита!