Хрустящая закуска из огурцов, достаточно легко и просто готовится.
Ингредиенты
Огурцы 9 шт.
Морковь 1 шт.
Зеленый лук 100 гр.
Репчатый лук 0,5 шт.
Чеснок 3 зуб.
Петрушка 1 вет.
Укроп 1 вет.
Соевый соус 3 ст.
Приправа Морковь по корейски 1 ч.л.
Паприка 10 гр.
Соль 2 ст.л.
Видео-рецепт
Подробное описание рецепта
Надрезать огурцы на четвертинки,затем натереть солью внутри и снаружи.
Нарезать зеленый лук, размять его руками. Нарезать укроп, петрушку, чеснок, репчатый лук. Натереть морковь. Поместить это всё в одну миску, добавить паприку, приправы моркови по корейски, кориандр, соль, соевый соус, перемешать.
Промывай огурцы, нафаршировать подготовленными овощами и зеленью.
