Пирог, из готового слоеного теста и плавленого сыра готовятся быстро. Но нужно заранее разморозить слоеное тесто. В качестве начинки можно использовать плавленый сыр, сыр для сэндвичей или любой сыр твердых сортов (только нужно его натереть). Понадобятся: 250 грамм слоеного теста, плавленый сыр (180-200 грамм), желток одного яйца, 1 столовая ложка кунжута (по желанию).
Размороженное тесто раскатать толщиной в 1,5-2 мм. Для удобства, при раскатывании лучше придерживаться прямоугольной формы
Порезать на полоски шириной в 4 см
В центр каждой полоски выложить сыр
Хорошенько защипнуть края, чтобы при выпекании сыр не вытек
На противень, застеленный пергаментной бумагой выложить получившиеся жгутики с сыром в виде улитки, один за другим
Чтобы получился круглый пирог
Кунжут обжарить на среднем огне
До золотистого цвета
Смазать пирог желтком
Посыпать кунжутом
Выпекать 25-30 минут при 180 градусах.
Остудить и порезать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на YouTube
