Всем привет!
Рецепт этих котлет нашла где-то на просторах интернета.Получились вкусные с необычным вкусом.Хочу поделится с Вами, приготовьте их на ужин.
Ингредиенты :
- куриное филе 650 г
- яйца 2шт.
- лук 1-2 шт.
- мука 1.5 ст.л.
- сметана 1.5 ст.л.
- соль, перец по вкусу
- укроп или петрушка несколько веточек
- горчица 1 ч.л.
- растительное масло.
Приготовление:
- Куриное филе помыть и измельчить.
Лук нарезать мелкими кубиками, перемешать с мясом. Добавить соль, перец и яйца. Перемешать.
- Добавить муку, рубленую зелень, горчицу и сметану, перемешать. Дать фаршу постоять полчаса.
- Разогреть сковороду с растительным маслом. Обжариваем котлетки с двух сторон.🍽