Для всех любителей выпечки с сыром хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить слойки с сулугуни. Этот рецепт подойдет для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Рекомендую взять на вооружение эти быстрые и аппетитные слоечки.
Ингредиенты:
- тесто слоеное – 500 грамм;
- сулугуни – 150 грамм;
- яйцо – 1 шт.;
- кунжут, семена льна – 1 ч.л.
- Приготовление:
- Для начала в глубокую мисочку натрите сыр.
Приготовление:
Аккуратно отделите белок от желтка и добавьте его к сулугуни. Перемешайте. При желании в начинку можно добавить зелень и перец по вкусу.
Пласт теста чуточку раскатайте.
Нарежьте квадратами.
В центр каждого выложите начинку.
Аккуратно сверните треугольником и плотно залепите края.
Выложите слоечки на противень, застеленный пергаментом.
Желток взбейте в небольшой мисочке.
Соедините кунжут и семена льна.
Слойки смажьте желтком, присыпьте семенами и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
Выпекайте до румяности около 20 минут. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна