Найти в Дзене
school-culinary.ru

Слойки с сулугуни

Для всех любителей выпечки с сыром хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить слойки с сулугуни. Этот рецепт подойдет для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Рекомендую взять на вооружение эти быстрые и аппетитные слоечки.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное – 500 грамм;
  • сулугуни – 150 грамм;
  • яйцо – 1 шт.;
  • кунжут, семена льна – 1 ч.л.
  • Приготовление:
  • Для начала в глубокую мисочку натрите сыр.

Приготовление:

Аккуратно отделите белок от желтка и добавьте его к сулугуни. Перемешайте. При желании в начинку можно добавить зелень и перец по вкусу.

-2

Пласт теста чуточку раскатайте.

-3

Нарежьте квадратами.

-4

В центр каждого выложите начинку.

-5

Аккуратно сверните треугольником и плотно залепите края.

-6

Выложите слоечки на противень, застеленный пергаментом.

-7

Желток взбейте в небольшой мисочке.

-8

Соедините кунжут и семена льна.

Слойки смажьте желтком, присыпьте семенами и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Выпекайте до румяности около 20 минут. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).

Заранее благодарна,

Надежда Ивановна

Еда
6,93 млн интересуются