1. Очищение организма
Овсянка способствует выведению из организма вредных веществ, токсинов, положительно воздействует на печень. К тому же она богата клетчаткой, эффективно очищает организм и предупреждает запоры.
2. Выведение холестерина
Овсянка не дает образовывать холестериновым бляшкам, а у тех, которые уже есть в сосудах - останавливает рост. Способствует выведению "плохого" холестерина из организма.
Холестерин под контролем: 10 приемов, которые помогут держать холестерин в крови на безопасном уровне
3. Снижение уровня сахара
В овсянке содержится такое вещество как инулин, действие которого схоже с действием инсулина - гормона нашей поджелудочной железы. Потому овсянку просто необходимо есть диабетикам.
5 пряных специй, которые снижают уровень сахара в крови
4. Артериальное давление
Порция овсяной каши нормализует показатели артериального давления, снижая потребность в приеме препаратов от гипертонии.
5 способов снизить давление при помощи простых и эффективных натуральных средств
5. Мозг
Овсянка способствует улучшению работы мозга, активизирует его деятельность. Кремний, содержащийся в овсяной крупе, укрепляет клетки нервной системы. Витамин В1 стимулирует кровообращение мозга, способствует улучшению памяти и концентрации. Очень полезна овсяная каша для детей благодаря наличию в ней фосфора, который помогает развитию детского мозга и нервной системы.
6. Источник энергии
Содержащиеся в крупе углеводы дают нашему организму энергию, которая необходима для полноценной работы, в том числе и мозга (ведь на его долю приходится 20% всей потребляемой нами энергии). А также она помогает нам лучше справляться с беспокойством и стрессами, которыми обычно наполнен день стреднестатистического человека. Поэтому употребляя каждое утро овсянку на завтрак, мы сможем легче преодолевать ежедневные вызовы и трудности.
7. Похудение
Употребление на регулярной основе овсянки поможет снизить вес и улучшить самочувствие. Эта крупа малокалорийна, при этом она быстро дает чувство насыщения. Она богата полезными веществами и аминокислотами, благоприятно влияющими на печень.
Овсянка обладает мягким мочегонным эффектом, предупреждая возникновение задержки жидкости в организме, отеки.
БАДы для похудения: что они на самом деле делают с организмом?
Какую овсянку лучше употреблять
Безусловно, всеми этими свойствами обладает цельное зерно овса. Овсянка быстрого приготовления имеет в разы меньшее количество полезных веществ.
Для того, чтобы сделать приготовления цельнозернового овса более быстрым, его можно слегка помолоть в кофемолке. Польза от этого не уменьшится, а время приготовления - да.
По собственному опыту могу сказать, что цельная овсянка - очень вкусная. Особенно со сливочным маслом. Варю я ее в мультиварке на режиме "тушение" 1 час. Возможно, можно и меньше варить, но так - точно будет готова. На 1 стакан овсяной крупы беру 3,5-4 стакана воды.
Информация предоставлена в информационно-ознакомительных целях, не претендует на справочную и медицинскую точность, не является руководством к действию. Обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Не занимайтесь самолечением.
Все изображения взяты из Яндекс.картинки.
Если вы хотите видеть в ленте все самые последние публикации канала Дневник ЗОЖ - жмите "палец вверх" и подписывайтесь на канал!
