Если вы придерживаетесь здорового питания, тогда этот рецепт для вас! Готовим лёгкий, полезный и простой салатик с авокадо!
Ингредиенты:
· Авокадо – 1 крупная штука
· Огурец свежий - 1 крупная штука
· Сыр “Фета” – 200 грамм
· Лимон – ½ штуки
· Укроп – пара веточек
· Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Лимон разрезаем пополам. Из одной половинки выдавливаем сок и пока убираем в сторонку:
Авокадо и огурец хорошо моем. Авокадо тоже разрезаем пополам, вынимаем косточку, очищаем от кожуры:
Для информации: как выбрать спелый авокадо можете посмотреть здесь. Также есть ещё один вкусный салатик с авокадо!
Огурец и авокадо нарезаем небольшими кубиками:
Сыр “Фета” нарезаем также кубиками среднего размера:
Кстати, вместо сыра “Фета” можно использовать творог - будет не менее вкусно!
Все ингредиенты перемешиваем, заправляем лимонным соком, посыпаем мелко порубленным укропом, специями. Пробуем на соль - при необходимости солим:
Готово! Приятного аппетита!
