Ингредиенты:
Сыр-150гр;
Сметана-100гр;
Яйцо-1шт;
Мука -1ст.л;
Укроп;
Растительное масло;
Соль,перец по вкусу.
Приступим к приготовлению:
Натираем на мелкой терке сыр. Укроп мелко режим.
Смешиваем все ингредиенты вместе: натертый на мелкой терке сыр, сметану, яйца, муку, мелко нарезанный укроп, солим,перчим и все хорошо перемешиваем. и
В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем. Затем в разогретую сковороду выливаем нашу смесь.
Обжариваем с двух сторон по 10 минут.
Готовые хачапури остужаем, нарезаем на кусочками и подаем к столу
Приятного аппетита!
На моем канале вы можете почитать
Пицца с фаршем по-домашнему
Молочный пирог
Салат с копченой горбушей
