Вкуснейший суп с колбасками!

Сегодня сварили очень вкусный и ароматный суп с охотничьими колбасками.

Бульон у нас был сварен накануне из нескольких куриных голеней, добавив колбаски и овощи получился прекрасный супчик.

Ингредиенты:

• Картофель 4 средние шт
• Лук репчатый 1 шт
• Морковь 1 шт
• Болгарский перец - половинка
• Помидор 1 шт
• Зелень
• Колбаски охотничьи (окраина) - 3 шт
• соль/перец
• масло растительное для жарки
• Томатная паста - 1 ст.ложка
• сметана - для подачи

Варим картошку в бульоне до готовности, а дальше всё понятно по фото.

Добавляем соль, перец и если вы любите чеснок, то можно и его

Пассируем до золотистого оттенка

Добавляем зелень и томатную пасту, заодно пару ложек бульона

Готовую зажарку добавляем к бульону с готовой картошкой

Суп получился очень вкусный, может и Вам пригодится рецепт.

Спасибо за внимание, я всегда Вам рада! ;)