Холестерин вместе с липидами и отходами жизнедеятельности клеток накапливается на стенках сосудов и тем самым нарушает кровоток. В результате – огромное число людей с сердечно – сосудистыми заболеваниями, которым рекомендовано хирургическое лечение. Чтобы избежать такой критической ситуации напоминаем вам обязательные правила, которыми должны руководствоваться в жизни люди, перешагнувшие пятидесятилетний рубеж.
Правило 1. Снизить потребление трансжиров и насыщенных жиров. Считается, что именно трансжиры и насыщенные жиры способствуют росту уровня холестерина в крови.
Самые распространенные продукты питания, содержащие трансжиры: жареная пища, маргарины, торты и выпечка, обработанная промышленными способами еда, в первую очередь, чипсы, фастфуд.
Насыщенные жиры содержатся в большом количестве в жирном мясе (прежде всего в свинине) и в жирных молочных продуктах, в кокосовом и пальмовом маслах.
Правило 2. Включить в рацион продукты, содержащие ненасыщенные жирные кислоты Омега 3 и Омега -6. Это жирная морская рыба (лосось, сельдь, сардины скумбрия, тунец), оливковое, кунжутное и рапсовое масло, грецкие орехи, авокадо, семена льна.
Специалисты считают, что ненасыщенные жиры повышают уровень липопротеинов высокой плотности (их еще называют «хорошим холестерином»), которые борются с липопротеинами низкой плотности, что в результате тормозит рост холестериновых отложений на стенках сосудов.
Правило 3. Принципиально изменить режим питания. Включить в рацион другие продукты, которые будут способствовать снижению риска сужения сосудов: чеснок, обезжиренные молочные продукты, различные семена и орехи, листовые овощи (капуста, шпинат,салат, перец). Откажитесь от потребления красного мяса в пользу мяса птицы.
Правило 4. Повысить физическую активность. Регулярные физические упражнения способствуют при необходимости снижению веса, улучшают кровоток и как результат способствуют укреплению сердечно – сосудистой системы. Виды физической активности могут быть чрезвычайно разнообразными: обычная ходьба, скандинавская ходьба, силовая гимнастика, плавание, фитнес, велосипед, велотренажер, теннис и другие игровые виды спорта.
Правило 5. Минимизировать потребление алкоголя и полностью исключить курение. Здесь, как говорится, без комментариев.
Возможно, вы не увидели в этом тексте ничего нового для себя. Но в любом случае он выполнит свою миссию – напомнит вам о тех обязательных правилах, которые нужно выполнять всем, но в первую очередь тем, кто уже перешел отметку «50».
Берегите себя!
О питании после 50 можно прочитать ЗДЕСЬ