Если вы хотите устроить завтрак в американском стиле, приготовьте панкейки с арахисовой пастой. Это просто, довольно быстро и главное – очень вкусно!
Ингредиенты:
- яйцо – 1 шт.;
- сахар – 3 ст.л.;
- молоко – 1 стакан;
- сливочное масло – 2 ст.л.;
- соль – 1 щепотка;
- разрыхлитель – 1 щепотка;
- мука – 150-180 грамм.
Приготовление:
В глубокую мисочку вбейте яйцо.
Добавьте сахар и взбейте до однородности.
Влейте молоко.
Добавьте растопленное сливочное масло.
Всыпьте просеянную муку, соль и разрыхлитель.
Все как следует перемешайте до однородности.
Разогрейте сковороду и вылейте небольшое количество теста. Панкейки нужно жарить на сухой сковороду!
Жарьте их на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Вот такая красота получается.
Дополните панкейки арахисовой пастой и пробуйте. Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Подписывайтесь и ставьте лайки (палец вверх).
Заранее благодарна,
Надежда Ивановна
