Салат "Яркая весна"

Овощной салат с брынзой, легкий и пикантный. Заправка соус - майонез "Весенний".

Ингредиенты для «Салат "Яркая весна"»:

• Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
• Помидор — 100 г
• Огурец — 60 г
• Перец сладкий красный — 1/3 шт
• Брынза — 50 г
• Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
• Соус (соус - майонез "Весенний") — по вкусу
• Зелень (зеленый лук, петрушка, укроп, мята, цветы барбариса) — по вкусу
• Соль — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Салат "Яркая весна"»:

Молодую капусту нашинковать тонко, слегка посолить.

Помидоры и огурец нарезать, добавить к капусте.

Перец нарезать короткими полосками и смешать с овощами.

Выложить овощную смесь на сервировочное блюдо, на овощи - кусочки брынзы.

Заправить соусом - майонез "Весенний", украсить зеленью и натертым на мелкой тёрке желтком.

Смотреть отзывы приготовивших на сайте >>>

Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!