Сегодня поделюсь рецептом удивительного пирога. Он ни оставит равнодушным ни кого.
❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
Рецепт:
- 0,5 слоенного теста;
- 2-3 луковицы;
- 3-4 картофеля;
- 1 куриное филе; ( можно заменить любым мясом);
- соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Лук нарезаем полукольцами. Картошку нарезаем полосками небольшими.
Мясо нарезаем кубиками. примерно по 1-1,5 см.
Все складываем в кастрюлю. Солим и перчим по вкусу. Наливаем воды в кастрюлю примерно больше половины.
И варим почти до готовности картошки.
Дальше берем слоеное тесто. Делим на две части одна должна быть чуть больше. Она и пойдет на низ пирога. А меньшая часть на верх.
Выкладываем в форму готовую остывшую начинку.
И накрываем сверху вторым куском подготовленного теста.
Готовый пирог смазываем взбитым яйцом. И выпекаем минут 40-50.
Приятного АППЕТИТА!!!
