Начав ограничивать сахар, я полностью отказалась от сладких напитков - лимонадов, соков и газировок. Но в жару трудно пить одну простую воду, особенно с непривычки, и хочется чего-то поинтересней. Предлагаю несколько вариантов, которые помогут пережить жару.
1. Минеральная вода
В детстве, впервые попробовав минералку, я долго плевалась: соленая, невкусная, еще и с пузырьками. Но потом "распробовала", и сейчас мне нравятся почти все из того, что можно купить в обычном магазине: "Ессентуки", "Боржоми" и так далее. Если раньше вы такую воду не пили, то сначала убедитесь, что у вас нет противопоказаний. Ну и литрами ее пить не стоит.
2. Чай каркадэ
С каркадэ я познакомилась на отдыхе в Египте, но сейчас он и в России не редкость. Ярко-красный чай полагается пить холодным, а по вкусу он похож на кисловатый компот.
3. Вода с мятой и лимоном
Без сахара такое сочетание кажется непривычным, но только поначалу. Пробуйте, вкусно. Мяты уходит немного, так что, если покупаете свежую, лучше замораживать или сушить остатки впрок. Зимой они тоже пригодятся - в чай.
4. Домашний квас
От кваса, который продается в магазинах - темно-коричневого, сильногазированного и очень сладкого - лучше отказаться. Квас можно делать дома - из обычного черного хлеба. В интернете есть масса рецептов: с дрожжами и без, с изюмом, на сухарях и так далее. А потом можно сделать окрошку :)
5. Компот без сахара
Из замороженной вишни у меня получается неплохой компот - на вкус он, конечно, кислый, но приятный. Долго кипятить его не надо, только довести до кипения. Можно добавить апельсиновую цедру, корицу, гвоздику; можно взять и сахарозаменитель, если вы их используете, или, например, сахар со стевией.
Есть еще идеи? Пишите в комментариях :)
