Творог - 500 гр
Сметана жирность 20% - 100 гр
Чеснок - 3,5 зубчика ( по желанию)
Укроп и другая зелень по желанию
Соль - по вкусу
Хлеб (по желанию)
Лаваш ( по желанию)
Авокадо - 1 штук
Базилик - 2 веточки
Творог хорошо размять вилкой,добавить сметану,измельченный чеснок,соль и измельченные травы ( по желанию) все очень хорошо перемешать.
Можно делать бутерброды с авокадо( авокадо нарезать тонкими пластинами во всю длину плода ),сверху положить несколько листиков базилика.
Лаваш развернуть и тонким слоем нанести творожную массу,свернуть рулет и разрезать на порции по 10 см,сверху украсить листочками базилика.