Запеканка - это отличное блюдо для плотного обеда или ужина. Предлагаем вам приготовить вкуснейшую запеканку из простых и всегда доступных продуктов.
Ингредиенты:
Картошка - 5-6 штук;
Лук - головка;
Фарш - 300 граммов;
Помидоры - 1-2 штучки;
Сыр - 150 граммов;
Яйцо - 5-6 штучек;
Перец - по вкусу;
Соль - по вкусу;
Майонез - пара столовых ложек.
Процесс приготовления:
1. Фарш подсолить и добавить перчика. Выложить на противень, предварительно смазанный маслом.
2. Картошку порезать соломкой и выложить на фарш.
3. Лук мелко порезать и выложить на картошку.
4. Кубиками нарезать помидорку и выложить ее поверх лука.
5. Натереть сыр. Посыпать его сверху слоем.
6. Яйца взбить венчиком и перемешать с майонезом. Посолить.
7. Залить равномерно все ингредиенты.
8. Запекать в духовке до золотистой корочки при температуре 180 градусов.
Подавать запеканку горячей, порезав на порционные квадраты.
Bon appetit!