Сегодня готовлю очень вкусный простой салат всего из 4 ингредиентов. Все продукты идеально сочетаются между собой, вкус очень нежный-нежный...
Количество ингредиентов указываю именно столько, сколько использовала я для приготовления салата, но всё зависит от объёма салата, то есть на сколько человек вы его будете делать, можете взять побольше.
Я взяла:
130 г твердого сыра (пошехонского)
200 г ветчины
Один небольшой свежий огурец
3 вареных куриных яйца
И, майонез... Ещё несколько веточек укропа для украшения.
Салат делается очень быстро, что особо писать и нечего, то есть текст будет коротким... Ветчину нужно нарезать небольшими кусочками-кубиками, вместо ветчины можно взять копчёную или вареную курицу, или даже простую варёную колбасу. Огурец нарезаем соломкой, сыр натираем на терке (но он остался у меня за кадром). Вареные яйца делим на желтки и белки — белки натираем на крупной терке, желтки на мелкой терке или разминаем вилкой.
И, теперь всё собираем слоями. Можно использовать глубокую салатницу или воспользоваться сборочным кольцом и выложить салат на плоское блюдо.
Первым слоем идёт ветчина, второй слой это огурцы, третий слой сыр, 4 слой натертые яичные белки, и каждый слой смазывается майонезом.
Если салат собирали в салатнице, сверху просто посыпаем яичными желтками, и украшаем укропом\петрушкой. А если (как я) выкладывали салат на плоское блюдо при помощи сборочного кольца, желтком посыпаем бока салата и слегка сверху и также украшаем веточками зелени.
Салат готов, приятного вам аппетита!
Если Вам понравился рецепт, поставьте лайк, и не забудьте подписаться. Поддержите автора! Впереди вас ждёт ещё много классных рецептов.
