Всем привет! Сегодня расскажу как быстро приготовить блинчики за 15 минут до чая.
И так нам понадобится:
Яйцо-2шт.
Молоко-1,5 стакана.
Соль-щепотка.
Мука-0,5 стакана.
Сахар- 2 ст.ложки.
Раст. масло-немного.
Первым делом я разбиваю яйца, присаливаю. Взбиваю блендером не долго. Постепенно высыпаю сахар.
Выливаю молоко, взбиваю.
Добавляю муку постепенно чтобы не было комочков. Размешиваю. Нужно чтобы тесто было не особо густым, довольно жидким.
Добавляю немного растительного масла в тесто, хорошо перемешиваю.
Берем сковороду, ждем пока она разогреется.
Выливаем на пробу 1 маленький блинчик, чтобы понять нормальное ли тесто получилось.
И так жарим блинчики до золотистой корочки, можно сразу подавать на стол горячие, они такие еще вкуснее.
Можно кушать со сметанкой, с вареньем, джемом.. Можно даже с мясом или творогом!
Вот такие блинчики у нас получились, ставьте лайки, подписывайтесь на канал. Всем пока!!!
