Превосходная закуска к праздничному столу и не только. Лодочки из огурцов с крабовыми палочками смотрятся красиво и очень эффектно, а вот готовятся невероятно просто. Лодочки получаются сочные, нежные и не сильно калорийные. Такую закуску многие оценят по достоинству, мы вам обещаем.
Необходимые продукты
- огурец — 2 шт
- крабовые палочки — 2 шт
- куриное яйцо — 1 шт
- кукуруза — 2 ст.л
- майонез
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы.
- Огурцы промываем и разрезаем на 2 половинки. Затем аккуратно удаляем всю мякушку и нарезаем ее на мелкие кусочки. И перекладываем в миску.
- Крабовые палочки и очищенное яйцо нарезаем мелким кубиком и добавляем к яйцам. Туда же кладем консервированную кукурузу, добавляем соль и перец по вкусу. Все продукты хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и снова перемешиваем.
- Получившимся салатом заправляем лодочки из огурцов, украшаем по своему вкусу и подаем к столу.
Попробуйте также йоркширские пудинги с грибами. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.
