Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Мои читатели, всем привет!
Мой друг Владимир продолжает разбирать коньяки от ЕКВВК. Очередная дегустация посвящена коньяку Ной Классик 7* (текст и фото автора, ссылка на оригинал в конце обзора).
А теперь я хочу написать про самую классическую семилетку из ассортимента ЕКВВК Арарат. И по сложившейся традиции ничего толком про него нет ни на сайте производителя, ни у импортера. В интернете есть немного информации, но на сколько она соответствует действительности, я не знаю, но все равно приведу ее здесь:
«Коллекция коньяков "Ной"от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении.
Коньяк "Ной Классик" 7-летний — один из лучших в своей категории. Он производится из региональных сортов винограда — Воскеат, Мсхали, Гарандмак, Кахет, Меграбуйр, выращенного в Араратской долине. При изготовлении коньяка используется двойная дистилляция по шарантскому методу, затем напиток выдерживается 7 лет в дубовых бочках.
Линейка «Классик» названа в честь классической архитектуры Эриваньской Крепости XVI века, которая была восстановлена архитектором Рафаелом Исраеляном. "Ной Классик" разливается в "кристально чистую" оригинальную бутылку Helios, которая идеально подчеркивает качество этого изысканного коньяка.
Мой фунфырик был куплен в розничном магазине регионального оптовика. Пробит через ЕГАИС, и по ЕСПАР проходит нормально.
А теперь дегустация:
Цвет: Темно-янтарный, насыщенный (аналогичен Ной Араспел 5*). Маслянистость слабая, капли некрупные, ножки ровные и неустойчивые.
Аромат: Верх несильный и негустой, ощутимо клоповый (ну или бальзамический), сухофрукты, дуб и может чуть–чуть орехов. Хотя про орехи могу и ошибаться – очень уж слабый намек. Низ сильно спиртуозный, что сразу забивает рецепторы.
Верх со временем становится приглушенным и пыльным, начинает проявляться ацетонистость, которая постепенно все больше выползает на первый план. Низ чуть выветривается со временем, и становится возможно почувствовать еще что-то, кроме спирта (какие-то намеки на то, что есть сверху).
Вкус: Кисловато-древесный, мягкий, негустой, пряный, но немного спиртуозен.
Послевкусие: Явно выраженное, короткое, полное продолжение вкуса.
Итого: Ну, наверно, все-таки здесь есть уже 7 лет. Опять же почти совсем я не нашел в нем, описанной на сайте ЕКВВК Арарат ароматики: «очень мягкий и нежный, со вкусом грецкого ореха и миндаля, с долгим запоминающимся послевкусием». Но, тем не менее, это уже похоже на коньяк. Так себе коньяк, но коньяк. Для себя ничего в нем интересного не нашел. Моя оценка – 76/100. Не вижу смысла в покупке этого напитка, да и стоимость у него какая-то уж совсем заоблачная на данный момент. Ценообразование на него в нашей стране просто поражает – под 2т.р./0,5?!! Нет уж, ЕКВВК Арарат заберите его обратно на родину, пожалуйста!
И напоминаю
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк! Новый обзор совсем скоро, обзоры выходят каждый день в 21-00
Шкала оценок от моего друга Владимира - здесь и здесь
Другая продукция ЕКВВК - Ной Араспел 5 лет, Легенды Севана 7, коньяк Кочари 7 лет, Ной 10, Ной Классик 15, Кремлин 15, Ной Классик 20, Кремлин 20
Описание коньяка из ЖЖ - Ной Классик 7*
