Картофель не зря носит название второй хлеб. В любом проявлении картошка будет вкусным, а главное сытным блюдом.
Для вкуснейшего ужина вам понадобится:
- Картофель (9-10 штук)
- Грибы 450 гр
- Лук репчатый (1 шт)
- Соль, перец (по вкусу)
- Сливки 200 мл (20%)
- Молоко (2 стакана)
- Зелёный лук
Приготовление:
🍴Нарезаем грибы и лук
🍴Разогреваем сковороду и выкладываем ингредиенты
🍴Добавляем соль и перец
🍴Обжариваем все минут 5-7
🍴Затем режем картошку кубиками
🍴Выкладываем ее в форму
🍴Добавляем обжаренные грибы и лук
🍴Все перемешиваем
🍴Помещаем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на 40-50 минут
🍴Добавляем молоко и сливки
🍴 Ставим обратно в духовку ещё на минут 10
🍴 Добавляем зелёный лук
Картошка с грибами в сливках и молоке готова.
Приятного аппетита!